Как сделать ребенку мороженое в домашних условиях: простые и полезные рецепты


Сегодня нужно очень, очень постараться, чтобы не найти мороженое в продаже. Это прохладное лакомство любят и взрослые, и дети вне зависимости от времени года, поэтому оно никогда не пропадает с прилавков. Любых вкусов, любых форм, любых размеров. Но и в этой бочке меда есть немалая ложка дегтя. Вы увидите ее, если прочтете состав фабричного мороженого. Не для слабонервных, правда? А что мешает сделать вам мороженое своими руками в домашних условиях? Рецепты мы подскажем.

Мороженое своими руками для самых ленивых

Первый метод настолько тривиален, что даже стыдно выносить отдельно приготовление. Итак, вам понадобятся:

  • сливки жирностью не менее 33 % — 500 грамм;
  • сгущенное молоко (качественное!) – 1 банка.

Взбейте сливки до жестких пик. Осторожно ложкой вмешайте сгущенное молоко. Перелейте в контейнер и заморозьте до нужной вам консистенции. Ешьте с удовольствием, вспоминая нас. При желании можно добавить любые наполнители: ягоды, фрукты, шоколад, ароматный алкоголь.

То самое мороженое

Рецепт выше слишком жирный и слишком простой? Вот вам классический вариант пломбира:

  • сливки жирностью не менее 33 % — 500 грамм;
  • молоко средней жирности – 600 грамм;
  • сахар – 180 грамм;
  • молоко сухое – 70 грамм;
  • сахар ванильный – 1 пакетик;
  • крахмал кукурузный – 20 грамм.

Не рекомендуется, делая это мороженое своими руками, заменять кукурузный крахмал на картофельный. У последнего слишком грубый и интенсивный вкус, а его кукурузный аналог намного нежнее и деликатнее.

Детское молочное мороженое в домашних условиях

Наверняка многие из нас задумывались, как при постоянном нахождении в морозилке мороженое остается нежным и не превращается в твердую ледышку. Все дело в оригинальном составе десерта и технологии его приготовления. И наш пошаговый рецепт научит вас делать самое вкусное и самое лучшее мороженое, какое вы только пробовали. Что особенно важно, компоненты для рецепта все сплошь натуральные, так что такое лакомство можно готовить специально для детей.

Ингредиенты

  • Молоко натуральное – ½ л;
  • Сладкосливочное масло – 50 г;
  • Картофельный крахмал – ½ ч.л.;
  • Сахарная пудра – 2/3 ст.;
  • Желток яичный – 2 шт.;

Как сделать детское мороженое

  1. В эмалированную емкость заливаем молоко, закидываем ломтик масла и на малом огне нагреваем до растворения жира.
  2. Тем временем в чашке смешиваем сахарную пудру с крахмалом, затем вбиваем туда же яичные желтки и взбиваем все до получения пены.
  3. Теперь в яичную массу вливаем нагретое и смешанное с топленым маслом молоко, доведя общий состав до консистенции жидковатой сметаны. После этого нагреваем состав до закипания и выключаем.
  4. Горячую кастрюлю с составом для мороженого ставим в ледяную воду и при постоянном помешивании, охлаждаем массу до комнатной температуры и разливаем по закрывающимся крышками емкостям.
  5. Теперь мороженое следует охладить в морозилке 4 часа, не забывая каждые полчаса перемешивать состав, чтобы десерт застыл равномерно.

Приготовление

Смешайте в сотейнике обычный и ванильный сахар, сухое молоко. Влейте туда же 500 грамм обычного молока. Интенсивно помешивайте во избежание комков. Оставшееся молоко перемешайте с крахмалом.

формочки для мороженого своими руками

Молочно-сахарную смесь доведите на небольшом огне до кипения и, постоянно помешивая, влейте раствор крахмала. Тщательно размешайте – смесь должна загустеть. Снимите молочный сироп с огня и процедите сквозь мелкое сито.

Накройте пленкой, прижимая ее к поверхности сиропа. Очень важно, делая мороженое своими руками в домашних условиях, избежать неприятной корочки. Остудите полностью.

Взбейте отдельно сливки до мягких пик, осторожно вмешайте в молочный сироп.

Перелейте в контейнер и поставьте в морозильную камеру, взбивая смесь миксером каждые 15-20 минут до достижения нужной консистенции.

как сделать мороженое своими руками

Как сделать мороженое рожок из пластилина

Как сделать мороженое из пластилина: своими руками

На прилавке в магазине сегодня можно увидеть огромное разнообразие видов мороженого: пломбир, кофейное, шоколадное или фруктовое, с добавлением джема, орешков или сухофруктов, кокосовой стружки или сгущенного молока.

Внешний вид мороженого тоже разнится, кроме привычного для нас вафельного стаканчика или лакомства на палочке, в продаже появляются совершенно невероятные десерты.

Но в этом поэтапном уроке лепки мы остановимся на обычном мороженом по типу рожок, вы убедитесь, что такая лепка доступна даже самым маленьким детям.

Сам вафельный рожок можно слепить из коричневого, бежевого, желтого или оранжевого пластилина, поэтому выбирайте любой из них. Также можно подобрать любой цвет пластилина для самого мороженого, ведь сегодня ни для кого не секрет, что в сладкий продукт добавляют красители для улучшения внешнего вида. Но мы остановимся на банальном белом варианте – сливочном или пломбире.

Как сделать мороженое из пластилина: своими руками

Из оранжевого шарика сделайте круглую лепешку, приминая пластилин пальцами к твердой доске равномерно по всей поверхности.

Как сделать мороженое из пластилина: своими руками

Сделайте полотно похожим на вафлю, прорисовав стекой сеточку. Если есть сковорода для выпекания вафель, то можно придавить пластилин к ее внутренней поверхности, тогда лепешка тоже будет иметь нужный рельеф, но выпуклый.

Как сделать мороженое из пластилина: своими руками

Сделайте кулечек из лепешки и слегка придавите пластилин, чтобы деталь запомнила эту форму.

Как сделать мороженое из пластилина: своими руками

Вставьте белый шарик в отверстие конуса и слегка придавите.

Как сделать мороженое из пластилина: своими руками

Из красного или розового пластилина сделайте полоски джема и прикрепите к мороженому, чтобы оно выглядело еще более аппетитно.

Как сделать мороженое из пластилина: своими руками

Холодное лакомство для любимой куклы Барби, Винкс или Монстер Хай готово. Скорее всего, мороженое послужит толчком к тому, чтобы создать другие аппетитные вариации кукольной еды.

Как сделать мороженое из пластилина: своими руками

Распечатать Спасибо, отличный урок +22

Источник: https://pulmix.ru/eda/morozhenoe/lepim_morozhenoe_rozhok_iz_plastilina_foto_urok.html

Вариации на тему

Используя рецепты выше, вы можете сделать мороженое с абсолютно любым вкусом. Мы покажем несколько вариантов:

Лидер пластилинового рынка

'Как сделать мороженое из пластилина своими руками с

Первый пластилин марки плей-до был выпущен в 1956 году. С тех пор продала более двух миллиардов баночек этого чудесного материала для лепки. Его преимущество перед другими видами пластилина состоит в том, что он абсолютно безопасен, очень мягок и пластичен, не липнет к рукам и обладает большой гаммой ярких цветов. А рецептура пластилина плей до содержится в строгом секрете. Известно лишь, что в его состав входит пшеница, вода и соль, т. е. по своей сути это вовсе и не пластилин, а тесто для лепки.

Статья по теме: Трактор из мастики: мастер-класс с фото для начинающих

Даже если во время занятий малыш проглотит маленький кусочек этой массы, ничего страшного не произойдет, ведь все компоненты имеют натуральный состав, даже красители для его создания применяются пищевые. А вот пробовать его больше не захочется, на вкус этот пластилин горько-соленый. Упаковывается он в целлофановую оболочку, которая помещается в красивый пластиковый стаканчик. На крышках стаканчиков имеется штампик, которым можно оставлять красивые отпечатки на пластилине. не остановилась на выпуске одного только теста для лепки, еще она выпускает разнообразные аксессуары для лепки: всевозможные стеки, формочки, скалки, штампики и даже целые наборы.

'Как сделать мороженое из пластилина своими руками с

Деткам

Малышей всегда хочется баловать, особенно чем-нибудь вкусным. В жару бессменным фаворитом среди лакомств считается мороженое. Хотите совместить удовольствие и пользу? Мы поможем! Используя разнообразные фрукты, вы сможете сделать прекрасное угощение, которое понравится всем. А если у вас найдутся еще и формочки для мороженого своими руками (например, в форме эскимо), то вообще замечательно. Итак, фруктовое мороженое «Светофор»:

  • клубника – 220 грамм;
  • мед жидкий – 90 грамм;
  • персики спелые – 200 грамм;
  • киви спелые – 200 грамм.

Разомните в отдельных мисочках фрукты. Добавьте в каждую емкость по 30 грамм меда, размешайте до однородности. Выкладывайте в формы слоями:

  • клубничное пюре;
  • персиковое пюре;
  • пюре из киви.

Воткните по центру палочку и заморозьте. Вот и все! Можно угощаться.

Как сделать мороженое своими руками, совсем не напрягаясь? Рассмотрите вариант этого лакомства из одного ингредиента. Все элементарно: заморозьте, а потом измельчите в блендере до однородности банан. Он сладкий сам по себе, поэтому дополнительный сахар не понадобится. При желании можно разнообразить вкус, делая это мороженое своими руками. Просто заморозьте вместе с бананом подходящие по вкусу фрукты, например клубнику или чернику.

Присылайте свои фотографии

Тоже делаете красивые поделки? Присылайте фотографии своих работ. Лучшие фото мы опубликуем и вышлем вам диплом участника конкурса.
Посмотрите также:

Ангел из пластилина

Ангел из пластилина Пошаговое описание работы по лепке такого ангелочка смотрите здесь. И ещ…

Лепка из пластилина для детей 2 — 4 лет

Надточий Ольга Михайловна, педагог дополнительного образования, подготовила методические рекомендаци…

Стильная карандашница из глины

Как сделать из глины подставку для карандашей и ручек — пошаговый мастер-класс подготовила Евгения А…

Осенний грибок из соленого теста

Еще одну работу на конкурс прислала Алена Банман — это «Осенний грибок» из соленого теста, который с…

Экструдер для глины своими руками

Экструдер для художественной лепки, или как его проще называют — шприц-давилка, часто нужен при рабо…

Секреты работы с глиной для начинающих

Работа с глиной: все, что нужно знать новичкам Умение работать с глиной – сегодня очень модное хобб…

Еда для кукол. Торты из пластилина

Торт из пластилина Новый рассказ Елены Николаевой, как сделать торты из пластилина. Как лепить моро…

Семейство барашков из соленого теста

Конкурсное письмо от Юлии Шестаковой: «Мы с дочкой Яной (7 лет) очень любим заниматься творчеством, …

Овечка из пластики. Пошаговый мастер-класс

Еще одна работа на конкурс пришла от Натальи — овечка из пластики. Вашему вниманию представляю мас…

Белорусская глиняная свистулька

Мастер-класс подготовили: Рачицкий Юрий Дмитриевич, 11 лет, образцовая студия керамики «Сказочная гл…

Свинки из соленого теста

Свинки из соленого теста Соленое тесто — простой и доступный материал для поделок дома, в детском с…

Еда для кукол — чизбургеры

Продолжаем публикацию работ Ирины Ма. В ответ на тему «Как сделать пирожные для кукол из пластилина»…

Метки: Еда для кукол, Лепка

Худеющим

Тем, кто строго следит за весом, мы рекомендуем обратить свое внимание на следующий высокобелковый рецепт:

  • творог пастообразный — 200 грамм;
  • йогурт греческий — 100 грамм;
  • любимые ягоды — 300 грамм;
  • сахарозаменитель растительного происхождения (стевиозид) — по вкусу.

    домашнее мороженое своими руками

Измельчите все составляющие в блендере, выложите в контейнер и замораживайте, взбивая каждые 20 минут до нужной консистенции. Также вы можете использовать формочки для мороженого своими руками, но тогда оно получится более твердым.

Как сделать мороженное из пластилина

Как сделать мороженое из пластилина: своими руками

Сегодня мы начнем создавать поделки из пластилина, сейчас я расскажу как сделать мороженное из пластилина своими руками. Поделка очень простая, я покажу два вида: как лепить мороженное рожок, а так же пломбир в шоколаде на палочке.

Вот такой замечательный пластилин я использую. Он очень отличается от пластилина еще в советское время, тогда он был плотнее, его было больше в упаковке и намного качественней его производили. Сейчас же пластилин не тот, но ничего не поделаешь, будем надеяться что вернутся еще те времена в будущем и я буду вам демонстрировать поделки из действительно качественного материала.

Берем упаковку пластилина, еще не начатую.

Как сделать мороженое из пластилина: своими руками

Мороженное из пластилина рожок

Отрезаем необходимые нам кусочки. Три маленьких куска желтого, синего и красного цветов, а так же кусок белого пластилина который размерами побольше.

Как сделать мороженое из пластилина: своими руками

Из трех маленьких кусочков скатываем шарики, они должны получиться примерно одинакового размера.

Как сделать мороженое из пластилина: своими руками

Затем, из белого пластилина делаем конус. Это будет основа нашей поделки.

Как сделать мороженое из пластилина: своими руками

К плоской части конуса, которая является противоположной острой, прилепливаем синий и красный шарики, а сверху на них желтый.

Как сделать мороженое из пластилина: своими руками

При помощи инструмента который шел в комплекте к пластилину или с использованием зубочистки, создаем рельеф вафельной части мороженного. Вот так выглядит первый вариант мороженного под названием рожок.

Как сделать мороженое из пластилина: своими руками

Мороженное из пластилина пломбир в шоколаде

Пломбир делать намного проще, всего два действия. Берем большой кусочек коричневого пластилина и небольшой белого.

Как сделать мороженое из пластилина: своими руками

Из коричневого делаем само мороженное, а из белого палочку. Основная часть пломбира должна быть прямоугольной, а так же относительно толстой.

Как сделать мороженое из пластилина: своими руками

Прилепливаем обе части между собой и получается красивое мороженное из пластилина пломбир в шоколаде.

Как сделать мороженое из пластилина: своими руками

Источник: https://do-crafts.ru/kak-sdelat-morozhennoe-iz-plastilina/

Рейтинг
( 2 оценки, среднее 5 из 5 )
Понравилась статья? Поделиться с друзьями: